Feuillat Juillot is een gerenommeerd wijndomein in de Côte Chalonnaise, een wijnstreek in de Bourgogne. Al sinds 1964 produceert de familie Feuillat-Juillot wijnen van uitzonderlijke kwaliteit. Met toewijding aan traditie en vakmanschap hebben ze een indrukwekkend assortiment wijnen gecreëerd die wereldwijd gewaardeerd worden.
Unieke terroir
De wijngaarden van Feuillat Juillot profiteren van een uniek terroir dat bijdraagt aan de karakteristieke smaak van hun wijnen. Gelegen op de heuvels van Montagny, genieten de wijnstokken van een ideaal klimaat en een gunstige blootstelling aan de zon. De bodem bestaat uit kalksteen en klei, wat resulteert in wijnen met een opmerkelijke mineraliteit en complexiteit. Dit terroir vormt de basis voor de unieke smaakprofielen van Feuillat Juillot wijnen.
Assortiment en kenmerken
Het assortiment van Feuillat Juillot omvat zowel witte als rode wijnen. De witte wijnen, voornamelijk gemaakt van de Chardonnay-druif, bieden een elegante combinatie van fruitige aroma’s, verfrissende citrusaccenten en een subtiele minerale toets. Ze zijn levendig, evenwichtig en hebben een uitstekend bewaarpotentieel. De rode wijnen, gemaakt van de Pinot Noir-druif, presenteren zich met rijke aroma’s van rood fruit, aardse tonen en zijdezachte tannines. Ze vertonen finesse, diepgang en een lange afdronk.
Traditie en kwaliteit
Feuillat Juillot staat bekend om zijn toewijding aan traditie en kwaliteit. De wijnen worden met zorg en vakmanschap geproduceerd, waarbij elk detail van het wijnbereiding proces nauwlettend wordt gevolgd. Door te streven naar perfectie, weet Feuillat Juillot wijnen van consistente kwaliteit te leveren, jaar na jaar.
Gastronomische veelzijdigheid
Feuillat Juillot wijnen zijn veelzijdig en passen uitstekend bij diverse culinaire ervaringen. De witte wijnen vormen een perfecte aanvulling op zeevruchten, gegrilde vis, gevogelte en zachte kazen.